腸胃不好的人可以吃秋葵，但需注意適量。

秋葵是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，還含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，緩解便秘。此外，秋葵中的黏液蛋白和多糖類物質(zhì)也有助于保護(hù)胃黏膜，對于緩解胃炎、胃潰瘍等疾病有一定的幫助。

秋葵的食用方法有很多種，可以炒著吃、煮著吃、涼拌著吃等。但需要注意的是，秋葵的表面有一層細(xì)小的絨毛，這些絨毛可能會刺激腸胃，引起不適。因此，在食用秋葵之前，最好將其清洗干凈，或者將其焯水后再食用。

需要注意的是，秋葵屬于寒性食物，脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的人不宜食用過多，以免加重病情。此外，秋葵中含有草酸和鞣酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)會影響人體對鈣的吸收，因此，正在補鈣的人最好不要食用過多的秋葵。

總之，腸胃不好的人可以適量食用秋葵，但需注意食用方法和食用量。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時停止食用，并咨詢醫(yī)生的意見。