前列腺炎患者可適量食用大蒜和洋蔥，但不宜過量。大蒜富含蛋白質(zhì)、低聚糖和多糖類、脂肪、礦物質(zhì)等，具有多方面生物活性；洋蔥含前列腺素A，能降低外周血管阻力，清除體內(nèi)氧自由基。適量食用二者可增強新陳代謝能力、發(fā)揮抗炎等效果，有利于身體健康。但因其屬于辛辣刺激性食物，過量食用可能因辛辣刺激性食物會引起血管擴張和器官充血，若長期大量食用這類辛辣食物，會使前列腺部血管持續(xù)擴張，前列腺長期處于充血狀態(tài)，從而加重前列腺炎。前列腺炎患者在飲食上應清淡，建議食用富含維生素C和維生素E的抗氧化食物，包括粗糧、堅果、植物油以及新鮮蔬菜和水果等。要禁酒及避免辛辣刺激食物，同時應少食用牛肉、羊肉、海鮮以及辣椒、胡椒、茴香、蔥、姜、韭菜等調(diào)味品。

總結(jié)概括提示：說明了前列腺炎患者對于大蒜和洋蔥的食用需適量，闡述了大蒜和洋蔥的特點及適量食用的好處，強調(diào)了過量食用的危害，還列舉了前列腺炎患者適宜和應避免的飲食種類。