膝蓋摔破皮可通過如下方法處理：清理傷口、清創(chuàng)縫合、加強營養(yǎng)和休息。膝蓋摔破皮的情況有輕有重，若摔傷較輕會有表淺皮膚破損，若摔傷嚴重則會出現(xiàn)較大傷口。

一、清理傷口：對于只是輕微表淺皮膚破損的情況，可先使用生理鹽水反復(fù)沖洗傷口，接著外用碘伏或碘酒，要由內(nèi)向外螺旋式進行消毒，消毒完畢后簡單包扎即可。這一過程能去除傷口的污物，減少感染風險。

二、清創(chuàng)縫合：如果摔傷后產(chǎn)生了嚴重較大的傷口，就必須前往正規(guī)醫(yī)院，由專業(yè)醫(yī)生進行清創(chuàng)縫合處理，這樣做有助于傷口愈合以及疾病恢復(fù)。清創(chuàng)可以清除壞死組織和異物，縫合能使傷口對合良好，促進愈合。

三、加強營養(yǎng)和休息：在外傷后適當進食富含高蛋白和維生素的食物，比如雞蛋、牛奶、蘋果等，是有利于傷口愈合的。同時要注意多休息，保證有充足的睡眠，切不可進行劇烈運動。良好的營養(yǎng)和休息狀態(tài)能為身體恢復(fù)提供支持。

總之，膝蓋摔破皮需要及時去醫(yī)院，由醫(yī)生根據(jù)具體病情進行妥善處理，不可自行隨意用藥。