冠心病患者的四大飲食禁忌包括高鹽、高脂肪、高糖和高膽固醇飲食，需注意飲食健康，保持健康生活方式。

1.高鹽飲食：高鹽飲食會導致血壓升高，增加心臟負擔。建議每天的食鹽攝入量不超過6克，同時避免食用腌制食品、加工肉類等高鹽食物。

2.高脂肪飲食：高脂肪飲食會導致血脂升高，增加動脈粥樣硬化的風險。建議減少動物脂肪、油炸食品、棕櫚油等的攝入，選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的健康油脂。

3.高糖飲食：高糖飲食會導致血糖升高，增加糖尿病和心血管疾病的風險。建議減少糖果、飲料、糕點等高糖食物的攝入，選擇水果、蔬菜等天然食物。

4.高膽固醇飲食：高膽固醇飲食會導致血液中膽固醇水平升高，增加動脈粥樣硬化的風險。建議減少動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等高膽固醇食物的攝入，選擇豆類、燕麥等富含植物固醇的食物。

總之，冠心病患者需要注意飲食健康，避免高鹽、高脂肪、高糖和高膽固醇飲食，保持健康的生活方式，如適量運動、戒煙限酒等，以預防和控制冠心病的發(fā)生和發(fā)展。