尿酸高能吃雞肉嗎問
尿酸高能吃雞肉嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人可以吃雞肉,但要注意適量,并選擇嘌呤含量較低的部位,同時(shí)還應(yīng)避免食用高嘌呤食物,多喝水、控制體重、戒煙限酒、合理飲食、定期復(fù)查。
尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物,尿酸高主要與嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少有關(guān)。雞肉屬于中等嘌呤食物,每100克雞肉中含有140-170毫克嘌呤。尿酸高的人如果吃雞肉,建議選擇嘌呤含量較低的部位,如雞胸肉、雞腿肉等,同時(shí)要控制攝入量,避免一次吃太多。
除了雞肉,尿酸高的人還應(yīng)避免食用高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。此外,還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
多喝水:每天至少喝2000毫升水,以促進(jìn)尿酸排泄。
控制體重:避免超重或肥胖,因?yàn)榉逝謺?huì)增加尿酸生成。
戒煙限酒:吸煙和飲酒會(huì)影響尿酸代謝,增加尿酸高的風(fēng)險(xiǎn)。
合理飲食:多吃新鮮蔬菜和水果,少吃高糖、高脂肪、高鹽食物。
定期復(fù)查:尿酸高的人需要定期復(fù)查血尿酸水平,以便及時(shí)調(diào)整治療方案。
總之,尿酸高的人可以吃雞肉,但要注意適量,并采取綜合措施控制尿酸水平。如果尿酸高的情況比較嚴(yán)重,或出現(xiàn)了相關(guān)癥狀,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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