乙肝病人能否吃大蒜，需要根據(jù)患者的具體病情和體質(zhì)來判斷。

一般來說，如果乙肝患者的肝功能正常或僅有輕微異常，且腸胃消化功能良好，那么可以適量食用大蒜。大蒜含有豐富的大蒜素、維生素C、硒等營養(yǎng)成分，具有一定的抗菌、抗氧化和防癌功效，對身體有益。

然而，對于肝功能嚴重異?；蛞呀?jīng)出現(xiàn)肝功能衰竭的乙肝患者，以及胃腸功能不好的乙肝病人，應避免食用大蒜或空腹食用大蒜。由于大蒜對胃腸有一定的刺激作用，可能抑制胃腸消化液的分泌，加重患者的腹脹、惡心等癥狀。此外，乙肝肝硬化合并門靜脈高壓、食管胃底靜脈曲張的患者也應盡量避免食用大蒜，以免誘發(fā)上消化道出血。