空腹血糖是指至少8小時沒有進食熱量后所測得的血糖值，通常在早餐前采血測定。

空腹血糖是指至少8小時沒有進食熱量后所測得的血糖值，通常在早餐前采血測定。但對于某些特殊人群，如糖尿病患者、正在接受胰島素治療的患者以及某些疾病狀態(tài)下（如嚴重感染、創(chuàng)傷等），血糖監(jiān)測的時間和方法可能會有所不同。此外，一些藥物（如糖皮質激素）也可能影響血糖水平。所以，在進行血糖監(jiān)測時，應遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，并注意藥物的影響。

除了空腹血糖，糖化血紅蛋白（HbA1c）也是評估血糖控制情況的重要指標。HbA1c反映過去2-3個月的平均血糖水平，不受飲食、運動和時間等因素的影響，對于糖尿病的診斷和治療監(jiān)測更有意義。