慢性淺表性胃炎是否嚴(yán)重取決于具體情況，無論輕重，患者都需注意飲食，如定時定量、少食多餐、避免刺激性食物等。

慢性淺表性胃炎是否嚴(yán)重，需要根據(jù)具體情況來判斷。如果癥狀較輕，通常不嚴(yán)重；如果癥狀嚴(yán)重，或伴有其他并發(fā)癥，則較為嚴(yán)重。

無論病情輕重，慢性淺表性胃炎患者都需要注意飲食。以下是一些飲食建議：

1.定時定量：每天定時進餐，避免過度饑餓或過度飽腹。

2.少食多餐：可以適當(dāng)增加進餐次數(shù)，減輕胃的負擔(dān)。

3.避免刺激性食物：如辛辣、油膩、生冷食物，以及咖啡、濃茶等。

4.選擇易消化食物：如米粥、面條、饅頭等。

5.注意營養(yǎng)均衡：多吃蔬菜、水果、富含蛋白質(zhì)的食物。

6.避免過飽：飯后不宜立即坐下或躺下，應(yīng)適當(dāng)活動。

7.細嚼慢咽：有助于消化。

總之，慢性淺表性胃炎患者應(yīng)注意飲食，避免病情加重。如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時就醫(yī)，以便進行針對性治療。