適量吃蒸雞蛋羹一般不會(huì)發(fā)胖，過(guò)量則可能導(dǎo)致體重增加。

蒸雞蛋羹的熱量相對(duì)較低，每100克大約在58-80千卡之間，屬于中低熱量食物。同時(shí)，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于維持身體的正常代謝和生理功能。適量吃，如每天1-2個(gè)雞蛋制成的量，通常不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

然而，如果過(guò)量吃，攝入的熱量超過(guò)身體消耗的熱量時(shí)，多余的熱量可能會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，從而導(dǎo)致體重增加。所以，在享受蒸雞蛋羹的美味時(shí)，應(yīng)注意適量吃。