拉肚子時(shí)不建議食用油炸土豆。

油炸土豆是一種高脂肪、高鹽的食物，這些成分可能會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致腸胃不適，加重拉肚子的癥狀。此外，土豆在油炸過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如丙烯酰胺等，這些物質(zhì)可能會(huì)對(duì)身體健康造成負(fù)面影響。

對(duì)于拉肚子的患者，建議飲食清淡，多吃一些易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如米粥、面條、饅頭等。同時(shí)，可以適量補(bǔ)充一些含有電解質(zhì)的飲料，如口服補(bǔ)液鹽等，以補(bǔ)充身體流失的水分和電解質(zhì)。如果拉肚子的癥狀持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)或伴有其他嚴(yán)重癥狀，如發(fā)熱、腹痛、嘔吐等，建議及時(shí)就醫(yī)，以便明確病因并進(jìn)行相應(yīng)的治療。

需要注意的是，對(duì)于一些特殊人群，如兒童、老年人、孕婦等，拉肚子時(shí)的飲食需要更加注意。在飲食方面，應(yīng)遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，以確保身體健康。