糖尿病人可以吃馬蹄嗎問
糖尿病人可以吃馬蹄嗎
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郭曉蕙主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 向他提問
糖尿病人可吃馬蹄,但需適量,并減少主食量,同時注意挑選和清洗。
糖尿病人可以吃馬蹄,但需適量,并相應減少主食量。
馬蹄中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分,但馬蹄的含糖量也較高,約為14%~20%。因此,糖尿病人在血糖控制穩(wěn)定的情況下,可以適量食用馬蹄。但需要注意的是,馬蹄的熱量相對較高,每100克約為59千卡,食用后會升高血糖,因此需要相應減少主食的攝入量,以控制總熱量的攝入。
此外,糖尿病患者在食用馬蹄時,應選擇新鮮、無腐爛的馬蹄,并徹底清洗干凈,以免殘留的農藥等有害物質對健康造成影響。同時,建議將馬蹄作為加餐食用,避免與其他高糖食物同時食用,以免引起血糖波動。
總之,糖尿病患者可以吃馬蹄,但需要注意適量,并根據個人情況合理安排飲食。如果對飲食有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,以獲得更專業(yè)的建議。
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