淺表性胃炎飲食調(diào)理措施包括少食多餐、選擇易消化食物、避免刺激性食物、注意飲食規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)均衡等。

1.少食多餐

避免過(guò)度飽腹，可減輕胃的負(fù)擔(dān)。

2.選擇易消化食物

如粥、面條、饅頭、面包等。

3.避免刺激性食物

油膩、辛辣、酸甜、生冷等食物可能刺激胃黏膜，應(yīng)盡量少吃或不吃。

4.注意飲食規(guī)律

定時(shí)進(jìn)餐，避免饑一頓飽一頓。

5.營(yíng)養(yǎng)均衡

保證蛋白質(zhì)攝入，選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。多吃蔬菜水果，提供豐富的維生素和膳食纖維。