孩子咳嗽時，煮梨水是一種常見的食療方法。以下是制作梨水的步驟：

1.準備食材：雪花梨、冰糖、川貝母。

2.將雪花梨洗凈，去皮去核，切成小塊。

3.鍋中加入適量清水，放入雪花梨塊、冰糖和川貝母。

4.大火燒開后轉小火煮15-20分鐘，直至梨肉軟爛。

5.關火后，讓梨水稍微冷卻一下，即可飲用。

需要注意的是，梨水雖然有一定的止咳效果，但并不能替代藥物治療。如果孩子咳嗽嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)，以便明確病因并進行針對性治療。此外，對于糖尿病患兒或對梨水過敏的孩子，應避免飲用。在給孩子喂食梨水時，要注意溫度，避免燙傷。同時，應根據孩子的年齡和體質，適量飲用，避免過度。