大棗雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但過(guò)量食用可能導(dǎo)致消化不良、血糖升高、上火，還會(huì)影響某些藥物吸收，建議每天不超10顆，選擇新鮮大棗并洗凈后食用。

1.消化不良：大棗的膳食纖維含量較高，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，引起腹脹、腹痛等癥狀。尤其是胃腸道功能較弱的人群，更應(yīng)注意控制攝入量。

2.血糖升高：大棗中含有豐富的糖分，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，更應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

3.上火：大棗性溫，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致上火，引起口腔潰瘍、牙齦腫痛等癥狀。因此，內(nèi)有實(shí)熱及痰濕者不宜食用大棗。

4.影響藥物吸收：大棗中的某些成分可能會(huì)影響某些藥物的吸收，如抗抑郁藥、降血壓藥等。因此，在服用這些藥物期間，應(yīng)盡量避免食用大棗。

總之，大棗雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不能過(guò)量食用。建議每天食用大棗的量不超過(guò)10顆，同時(shí)應(yīng)注意選擇新鮮、無(wú)蟲(chóng)害的大棗，并徹底清洗干凈后再食用。