吃豬皮會(huì)長胖，特殊人群應(yīng)少吃或不吃，建議適量食用并結(jié)合健康飲食和運(yùn)動(dòng)。

吃豬皮會(huì)長胖。

豬皮中含有大量的膠原蛋白和脂肪，這些物質(zhì)的熱量都比較高。如果過量食用豬皮，并且沒有相應(yīng)地增加運(yùn)動(dòng)量來消耗這些熱量，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱量過剩，從而轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，引起體重增加。

此外，對于一些患有高血脂、高血壓等疾病的人群來說，豬皮中的脂肪和膽固醇含量較高，過量食用可能會(huì)加重病情。因此，這類人群應(yīng)該盡量少吃或不吃豬皮。

總之，為了保持健康的體重和身體狀況，建議適量食用豬皮，并結(jié)合健康的飲食習(xí)慣和適量的運(yùn)動(dòng)。同時(shí)，對于特殊人群，如患有高血脂、高血壓等疾病的人群，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。