請問螃蟹和什么不能一起吃問
請問螃蟹和什么不能一起吃
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
螃蟹不能和柿子、梨、花生、兔肉、芹菜一起吃,同食可能會引起胃腸不適、腹瀉等癥狀,特殊人群應(yīng)謹(jǐn)慎或避免食用螃蟹。
1.柿子:螃蟹和柿子都屬于寒性食物,一起吃會導(dǎo)致胃腸不適,嚴(yán)重時可能引起腹痛、腹瀉。
2.梨:梨性涼,與螃蟹同食可能會影響胃腸消化。
3.花生:花生脂肪含量高,與螃蟹同食可能會導(dǎo)致腹瀉。
4.兔肉:中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹和兔肉都性寒,一起吃可能會導(dǎo)致腹痛。
5.芹菜:芹菜富含膳食纖維,與螃蟹同食可能會影響蛋白質(zhì)的吸收。
需要注意的是,這些食物與螃蟹一起吃可能會引起不適,但并不是每個人都會出現(xiàn)這些癥狀。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。同時,由于螃蟹屬于高蛋白食物,因此對于一些特殊人群,如過敏體質(zhì)者、孕婦、老年人、胃腸道疾病患者等,應(yīng)謹(jǐn)慎食用或避免食用。在食用螃蟹時,應(yīng)選擇新鮮、衛(wèi)生的螃蟹,并徹底煮熟,以避免細菌感染。
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