吃花生會長胖嗎問
吃花生會長胖嗎
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蔡晶晶主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
吃花生不一定會長胖。
花生本身含有一定的熱量和脂肪。如果大量食用且不控制總熱量攝入,同時又缺乏相應的運動消耗,那么多余的熱量就可能轉化為脂肪儲存起來,從而導致體重增加?;ㄉ埠胸S富的蛋白質、膳食纖維等營養(yǎng)成分。適量食用花生,其中的膳食纖維可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,在一定程度上有利于控制體重。而且蛋白質對于身體的正常功能和代謝也是非常重要的。
食用花生的方式也會影響其對體重的作用。如果是吃經(jīng)過加工的、添加了大量糖分、鹽分或油脂的花生制品,如某些口味的花生零食,那么就更容易攝入過多的熱量和不健康的成分,進而增加長胖的風險。但如果選擇原味、未過度加工的花生,則相對較為健康。
個體的身體狀況和生活方式也是關鍵因素。不同的人對食物的消化、吸收和利用情況存在差異。對于本身新陳代謝較快、日?;顒恿看蟮娜藖碚f,適量食用花生可能不會明顯長胖;而對于新陳代謝較慢、活動量少的人,吃花生就需要更加謹慎地控制量。
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