阿膠糕過期了不能吃，食用后可能會引起腸胃不適、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴重的還可能會導致食物中毒，因此，為了保證身體健康，建議在保質(zhì)期內(nèi)食用阿膠糕。

阿膠糕過期了不能吃。

因為阿膠糕是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒等材料制作而成的，如果過期了，其中的營養(yǎng)成分可能會發(fā)生變化，還可能會滋生細菌和霉菌等有害微生物，食用后可能會引起腸胃不適、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴重的還可能會導致食物中毒。

因此，為了保證身體健康，建議在保質(zhì)期內(nèi)食用阿膠糕。如果阿膠糕已經(jīng)過期，最好不要食用，以免對身體造成傷害。