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孔維萍主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
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車?yán)遄邮且环N營養(yǎng)豐富的水果,含有豐富的維生素C、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B族等營養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,車?yán)遄有詼?,味甘微酸,具有補中益氣、祛風(fēng)勝濕、健脾和胃、養(yǎng)顏駐容的功效。
然而,需要注意的是,車?yán)遄与m然營養(yǎng)豐富,但也不能過量食用。因為車?yán)遄又泻幸欢康奶欠郑^量食用可能會導(dǎo)致血糖升高,對健康不利。此外,車?yán)遄有詼?,容易上火,因此?nèi)火旺盛、易上火的人不宜食用過多車?yán)遄印?/p>
對于特殊人群,如糖尿病患者、胃腸道不適者等,應(yīng)該在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,控制車?yán)遄拥臄z入量,以免影響健康。同時,車?yán)遄硬荒芘c黃瓜、胡蘿卜等食物一起食用,以免影響營養(yǎng)吸收。
總之,車?yán)遄邮且环N營養(yǎng)豐富的水果,適量食用對健康有益。但需要注意食用方法和食用量,避免對健康造成不利影響。
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