河魚和河蝦屬于發(fā)物，皮膚病患者應(yīng)避免食用，特殊人群食用需謹(jǐn)慎。

河魚和河蝦屬于發(fā)物，患有皮膚病的人群應(yīng)避免食用。

發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。中醫(yī)認(rèn)為，魚、蝦、蟹、貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、牛肉、馬肉、羊肉、韭菜等都屬于發(fā)物?；加衅つw病的人群在發(fā)病期間，應(yīng)避免食用這些食物，以免加重病情或?qū)е录膊?fù)發(fā)。

此外，對(duì)于特殊人群，如兒童、孕婦、老人以及患有其他疾病的人群，在食用河魚和河蝦時(shí)也應(yīng)謹(jǐn)慎。兒童的消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，過(guò)量食用可能會(huì)引起消化不良；孕婦應(yīng)避免食用過(guò)多的河蝦，以免影響胎兒的健康；老人的消化功能較弱，食用河魚和河蝦時(shí)應(yīng)注意適量；患有痛風(fēng)、高尿酸血癥、腎臟病等疾病的人群，應(yīng)避免食用河蝦，以免加重病情。

總之，河魚和河蝦屬于發(fā)物，患有皮膚病的人群應(yīng)避免食用。在食用這些食物時(shí)，應(yīng)注意適量，并根據(jù)個(gè)人的身體狀況進(jìn)行選擇。如果在食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。