吃蝦全身癢通常是對(duì)蝦過(guò)敏導(dǎo)致的，應(yīng)急措施主要有以下這些：

一、立即停止繼續(xù)吃蝦。并且在日常生活中，要盡量減少食用與蝦相關(guān)的其他食物，因?yàn)榭赡軙?huì)引發(fā)再次過(guò)敏。

二、使用治療過(guò)敏的藥物。像撲爾敏、西替利嗪等這類抗組胺藥物，可以從中選擇一種然后按照說(shuō)明書進(jìn)行口服。比如：

1.撲爾敏：適用于各種過(guò)敏性疾病等。

2.西替利嗪：可用于季節(jié)性鼻炎、常年性過(guò)敏性鼻炎等。

三、涂抹能夠止癢的藥物。如果瘙癢程度比較輕微，可以選用抗過(guò)敏的藥膏，例如復(fù)方地塞米松軟膏等，用棉簽輕輕擦拭在瘙癢部位，能夠?qū)崿F(xiàn)有效的止癢效果。

四、要是過(guò)敏反應(yīng)比較嚴(yán)重，除了全身癢之外，還伴有呼吸困難、腹痛腹瀉等一系列癥狀，特別嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)了休克癥狀，此時(shí)就建議及時(shí)前往醫(yī)院就診，必要時(shí)需要使用激素類藥物，比如地塞米松、甲潑尼龍等。同時(shí)，建議檢查自身是否還有其他過(guò)敏原，在日常生活中避免接觸過(guò)敏原，防止類似過(guò)敏現(xiàn)象再次發(fā)生。并且可以隨身攜帶一些抗過(guò)敏的藥物，以防再次出現(xiàn)類似的過(guò)敏情況。

總之，當(dāng)吃蝦出現(xiàn)全身癢的情況時(shí)，要根據(jù)具體癥狀采取相應(yīng)的措施，嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。同時(shí)要注意避免接觸過(guò)敏原和隨身攜帶應(yīng)急藥物。