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低嘌呤食物

2025年07月21日 14:55:44
病情描述:

低嘌呤食物

醫(yī)生回答(1)
  • 趙娟
    趙娟副主任醫(yī)師

    北京大學第一醫(yī)院 向他提問

    低嘌呤的食物主要包括綠葉蔬菜、高蛋白食物、五谷雜糧、水果類等。

    一、綠葉蔬菜:比如生菜、油麥菜、芹菜、白菜等,這些蔬菜嘌呤含量較低,通常每100克含有25毫克以下的嘌呤。其中生菜含有豐富的維生素和膳食纖維等營養(yǎng)物質;油麥菜富含多種維生素、礦物質等;芹菜具有一定的保健功效;白菜則含有較多水分和維生素等。

    二、高蛋白食物:

    1.雞蛋:每100克中嘌呤的含量低于15毫克,雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含優(yōu)質蛋白質等。

    2.純牛奶:每100克中嘌呤含量不到2毫克,牛奶能提供蛋白質、鈣等營養(yǎng)成分。

    3.奶粉(脫脂高鈣):每100克中嘌呤含量大約15毫克,其具有脫脂高鈣的特點。

    三、五谷雜糧:

    1.白米:每100克中嘌呤含量大約18毫克,是常見的主食之一。

    2.玉米:每100克中嘌呤含量大約9毫克,玉米富含膳食纖維等。

    3.糙米:每100克中嘌呤含量大約22毫克,糙米營養(yǎng)較為全面。

    4.糯米:每100克中嘌呤含量大約18毫克,常被用于制作各種食品。

    四、水果類:

    1.檸檬:每100克中嘌呤含量大約3毫克,檸檬富含維生素C等。

    2.哈密瓜:每100克中嘌呤含量大約4毫克,哈密瓜味道甜美。

    3.西瓜:每100克中嘌呤含量大約2毫克,西瓜多汁解渴。

    4.小番茄:每100克中嘌呤含量大約8毫克,其含有多種營養(yǎng)成分。

    總之,了解這些低嘌呤食物對于有相關需求的人群具有重要意義。建議身體出現不適時及時就診,明確診斷后遵醫(yī)囑規(guī)范治療,以防延誤病情而產生不良后果。

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