尿酸高的人可以吃菠菜，但需適量。

菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。對(duì)于尿酸高的人來說，菠菜中的嘌呤含量并不是很高，每100克菠菜中嘌呤含量約為13.3毫克，屬于中等嘌呤食物。因此，尿酸高的人可以吃菠菜，但需適量。

需要注意的是，菠菜中含有草酸，草酸會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。因此，在食用菠菜前，最好將其焯水，以去除草酸。

此外，尿酸高的人在飲食上還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

2.多吃低嘌呤食物，如蔬菜、水果、牛奶等。

3.多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。

4.避免飲酒，尤其是啤酒。

5.定期復(fù)查血尿酸，了解尿酸水平的變化。

總之，尿酸高的人可以吃菠菜，但需適量，并注意飲食的均衡和健康。如果尿酸水平較高，或出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。