痛風(fēng)患者病情發(fā)作期應(yīng)避免吃鴨蛋等中等嘌呤食物，病情穩(wěn)定期可適量吃，每天1個(gè)左右，還需結(jié)合自身血尿酸控制情況調(diào)整，且要注意飲食均衡，合并其他疾病者綜合考慮其飲食要求。

病情發(fā)作期

當(dāng)痛風(fēng)處于急性發(fā)作期時(shí)，血尿酸水平通常較高，此時(shí)需要嚴(yán)格限制嘌呤攝入，應(yīng)避免食用鴨蛋等中等嘌呤含量食物，以免加重血尿酸升高，導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加劇。

病情穩(wěn)定期

在痛風(fēng)病情穩(wěn)定期，患者可以適量食用鴨蛋。每天食用1個(gè)左右的鴨蛋一般不會(huì)對血尿酸水平產(chǎn)生明顯不利影響。但仍需結(jié)合個(gè)人的血尿酸控制情況來調(diào)整，若食用鴨蛋后監(jiān)測血尿酸明顯升高，則需減少或暫停食用。同時(shí)，痛風(fēng)患者在飲食方面還應(yīng)注意均衡，搭配其他低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷類食物等，保證營養(yǎng)攝入的同時(shí)控制嘌呤總量。對于合并有高血壓、高血脂等其他疾病的痛風(fēng)患者，還需綜合考慮這些疾病對飲食的要求，例如合并高血脂的患者，要注意鴨蛋中的脂肪含量，選擇合適的食用量。