榴蓮和牛奶一起吃通常不會中毒，但榴蓮和牛奶都屬于高熱量、高脂肪的食物，過量食用可能會對健康造成一定的影響，且對于乳糖不耐受者、過敏體質(zhì)者等特殊人群，建議避免將榴蓮和牛奶一起食用，或在食用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

榴蓮和牛奶一起吃通常不會中毒，但也不建議同時過量食用。

榴蓮是一種熱帶水果，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。牛奶則是一種富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的飲品。這兩種食物在營養(yǎng)成分上沒有相克的地方，一起吃通常不會產(chǎn)生不良反應(yīng)。

然而，榴蓮和牛奶都屬于高熱量、高脂肪的食物，過量食用可能會對健康造成一定的影響。例如，榴蓮中含有的糖分和熱量較高，過量食用可能會導(dǎo)致血糖升高、體重增加等問題；牛奶中含有的脂肪和蛋白質(zhì)也較高，過量食用可能會增加胃腸道的負擔(dān)，引起消化不良等癥狀。

此外，對于一些特殊人群，如乳糖不耐受者、過敏體質(zhì)者等，可能會對牛奶中的蛋白質(zhì)或榴蓮中的某些成分過敏或不耐受，導(dǎo)致過敏反應(yīng)或消化不良等問題。因此，對于這些人群，建議避免將榴蓮和牛奶一起食用，或者在食用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

總之，榴蓮和牛奶一起吃通常不會中毒，但也不建議同時過量食用。對于特殊人群，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇合適的食物搭配。