一般來說，食物過敏的表現(xiàn)時間通常在食用過敏原后的半小時到兩小時內(nèi)。其會引發(fā)一系列過敏反應，且有時反應較為激烈，包含皮疹、嘔吐、腹瀉、呼吸困難，以及嘴唇、舌頭或喉頭腫脹、血壓急劇下降等癥狀。這種情況下建議及時前往相關醫(yī)院就診。食物過敏的原因包括：一、過敏體質(zhì)。食物過敏可能源于過敏體質(zhì)，而這種過敏體質(zhì)受遺傳因素影響，若家族中有過敏體質(zhì)者，后代是過敏體質(zhì)的概率會大幅增加。二、免疫能力差。個人免疫能力差也可能導致容易過敏，日常應注意保持平衡飲食，規(guī)律作息，加強鍛煉，以提升自身免疫力。三、接觸過敏源。接觸到自身的過敏源肯定會引起過敏，所以建議查清自己的過敏源，日常生活中注意避免接觸。食物過敏的應對方法如下：1.藥物治療。吃東西出現(xiàn)過敏后，可以口服氯雷他定片來進行緩解，但要注意需在醫(yī)生指導下用藥，以防出現(xiàn)不良反應。2.外用藥治療。出現(xiàn)過敏后，還可以外用爐甘石洗劑對局部進行涂抹以緩解癥狀。同時建議確定過敏源后，在日常生活中要遠離過敏源，盡量不要食用。

本文主要闡述了食物過敏的表現(xiàn)時間、癥狀、原因及應對方法，強調(diào)了及時就診的重要性，還詳細說明了過敏體質(zhì)、免疫能力差、接觸過敏源等致因，以及藥物治療和外用藥治療等應對手段，提醒人們要重視食物過敏問題并做好應對措施。