闌尾炎術(shù)后能否喝牛奶分階段看待，術(shù)后早期胃腸功能未完全恢復(fù)時不建議喝牛奶，因易產(chǎn)氣致腹脹等影響恢復(fù)；胃腸功能基本恢復(fù)后可少量飲用，不過要考慮個體差異，兒童、老年患者飲用也需依自身消化耐受情況而定，部分乳糖不耐受者不適合，老年患者若消化好可少量飲低脂牛奶但別一次性喝太多。

胃腸功能基本恢復(fù)后：當(dāng)患者可以進(jìn)食半流食或普通飲食時，可少量飲用牛奶。牛奶富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，適當(dāng)飲用有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。但要注意個體差異，部分患者可能對乳糖不耐受，飲用牛奶后會出現(xiàn)腹瀉等癥狀，這類患者則不適合飲用牛奶。對于兒童闌尾炎術(shù)后患者，由于其消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，飲用牛奶更需謹(jǐn)慎，要根據(jù)個體消化耐受情況來決定是否飲用及飲用的量。對于老年闌尾炎術(shù)后患者，也需關(guān)注其消化功能狀態(tài)，若消化功能良好，可少量飲用低脂牛奶，以補(bǔ)充營養(yǎng)促進(jìn)恢復(fù)，但要避免一次性飲用過多加重胃腸負(fù)擔(dān)。