腿骨骨折可以吃魚嗎問
腿骨骨折可以吃魚嗎
-
-
程田副主任醫(yī)師
鄭州大學第一附屬醫(yī)院 向他提問
腿骨骨折患者可以吃魚,魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)利于骨折愈合,其不飽和脂肪酸較健康,但要注意烹飪方式,過敏者不能吃,兒童要清理魚刺,老年合并高脂血癥者要適當控制攝入量及選合適品種。
從脂肪含量來看,魚肉中的脂肪多為不飽和脂肪酸,相對較為健康,適量食用一般不會導致患者體重過度增加或引起血脂異常等問題,這對于腿骨骨折患者的整體健康管理是有利的。
不過,在食用魚類時需要注意烹飪方式,盡量選擇清蒸、燉煮等清淡的做法,避免油炸等油膩的烹飪方式,以免增加胃腸道負擔。另外,如果患者對魚類過敏,則絕對不能食用魚,需避免因過敏反應影響身體狀況,進而不利于腿骨骨折的恢復。對于兒童腿骨骨折患者,由于其消化系統(tǒng)相對較弱,在吃魚時要注意將魚刺清理干凈,防止誤吞魚刺造成損傷;對于老年腿骨骨折患者,若同時合并有高脂血癥等情況,也應適當控制魚類的攝入量,選擇脂肪含量較低的魚類品種,如鱸魚等,并遵循適量原則。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權屬于江蘇民福康科技股份有限公司。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問
- 一份簡單早餐背后的殺機
- 胃不好應該多吃面條 真的假的