高糖、油膩、辛辣刺激性食物會(huì)加重痤瘡，高糖食物使血糖升、胰島素分泌增致皮脂腺分泌油脂多；油膩食物讓皮膚油脂分泌多、堵塞毛孔利于痤瘡丙酸桿菌繁殖；辛辣刺激性食物刺激皮膚和皮脂腺致血管擴(kuò)張、炎癥加重，且不同人群受這些食物影響引發(fā)痤瘡情況有差異，如兒童、女性生理期前后、男性、有痤瘡病史者、青春期青少年、更年期前后女性及炎癥活躍期痤瘡患者等受影響各有特點(diǎn)。

油膩食物

油膩食物富含油脂，食用后會(huì)使皮膚油脂分泌增多，堵塞毛孔，為痤瘡丙酸桿菌的繁殖創(chuàng)造條件。像油炸食品，如炸雞、薯?xiàng)l等，還有一些油膩的堅(jiān)果（如夏威夷果等）。有研究發(fā)現(xiàn)，飲食中油脂攝入過(guò)多的人群，皮膚油脂分泌異常的比例增加，痤瘡的發(fā)生率也隨之上升。在生活方式方面，長(zhǎng)期久坐、運(yùn)動(dòng)較少的人，若大量食用油膩食物，痤瘡問(wèn)題往往更突出；男性由于皮脂腺相對(duì)更發(fā)達(dá)，食用油膩食物后引發(fā)痤瘡的風(fēng)險(xiǎn)比女性更高一些；有痤瘡病史的人，食用油膩食物后病情復(fù)發(fā)或加重的可能性更大。

辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物會(huì)刺激皮膚和皮脂腺，導(dǎo)致血管擴(kuò)張，炎癥加重，使痤瘡狀況惡化。例如辣椒、花椒、芥末等。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用辛辣食物的痤瘡患者，其痤瘡的紅腫、疼痛等炎癥表現(xiàn)往往更嚴(yán)重。處于青春期的青少年，新陳代謝旺盛，皮膚油脂分泌多，食用辛辣食物后對(duì)皮膚的刺激更明顯，更容易長(zhǎng)痤瘡或讓原有痤瘡加重；女性在更年期前后，身體內(nèi)分泌變化較大，食用辛辣食物后對(duì)皮膚的不良影響更易顯現(xiàn)；有痤瘡且處于炎癥活躍期的患者，食用辛辣刺激性食物會(huì)明顯加重炎癥反應(yīng)。