帶狀皰疹能吃雞蛋嗎問
帶狀皰疹能吃雞蛋嗎
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郭慶主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問
帶狀皰疹患者通常可吃雞蛋,只要不過敏且適量食用就行,烹飪宜健康方式,患高脂血癥的患者要控制蛋黃攝入及每周雞蛋數(shù)量,兒童患者不過敏時(shí)也可適量吃且觀察反應(yīng)
從循證醫(yī)學(xué)角度來(lái)看,目前并沒有科學(xué)研究表明吃雞蛋會(huì)加重帶狀皰疹的病情或影響其治療效果。只要患者對(duì)雞蛋不過敏,適量食用雞蛋是安全且有益的。不過,在烹飪雞蛋時(shí)應(yīng)盡量采用健康的方式,如煮、蒸等,避免油煎、油炸等可能導(dǎo)致油脂攝入過多的烹飪方法。
對(duì)于特殊人群,比如患有高脂血癥的帶狀皰疹患者,雖然可以吃雞蛋,但要注意控制攝入量,因?yàn)殡u蛋中的蛋黃含有一定量的膽固醇。一般來(lái)說(shuō),建議每周食用雞蛋的數(shù)量控制在3-5個(gè)為宜,這樣既能保證攝入雞蛋的營(yíng)養(yǎng),又能避免因膽固醇攝入過多對(duì)身體造成不良影響。而對(duì)于兒童帶狀皰疹患者,在不過敏的情況下可以適量吃雞蛋,但也要注意遵循合理的飲食量,同時(shí)觀察食用后身體的反應(yīng)。
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