水瓜其實(shí)屬于絲瓜的一種特殊品種，其具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱解毒、美容養(yǎng)顏等功效和作用。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

水瓜中含有多種維生素、微量元素以及膳食纖維，可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。

2、清熱解毒

水瓜性涼，適當(dāng)食用有助清熱解毒，改善上火癥狀，尤其適合在夏季食用，有利于預(yù)防中暑。

3、美容養(yǎng)顏

水瓜中的黏液中含有豐富的保濕因子，可以滋潤(rùn)皮膚，緩解皮膚干燥、色斑等問題。