海參什么樣的人不能吃問
海參什么樣的人不能吃
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蔡晶晶主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,但某些人可能不宜,食用不能吃海參的人群為過敏身體素質(zhì)者、腎功能不全者、痛風(fēng)患者、脾胃虛寒者等。
1.過敏身體素質(zhì)者
海參中富含蛋白質(zhì),可能會(huì)引起過敏反應(yīng)。如果本身屬于過敏身體素質(zhì),或者對(duì)海鮮等食物過敏,應(yīng)避免食用海參。
2.腎功能不全者
海參中含有較高的蛋白質(zhì),腎功能不全者食用后可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致病情加重。
3.痛風(fēng)患者
海參屬于高嘌呤食物,痛風(fēng)患者食用后可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高,加重病情。
4.脾胃虛寒者
海參性溫,脾胃虛寒者食用后可能可伴隨腹痛、腹瀉等癥狀。
海參雖然營養(yǎng)豐富,但并不是所有人都適合食用。在食用海參之前,應(yīng)根據(jù)自身情況進(jìn)行判斷,如有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
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