小龍蝦死了不能吃，因?yàn)槠渌篮篌w內(nèi)會(huì)產(chǎn)生組胺和有毒物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌和寄生蟲(chóng)迅速繁殖，引起食品污染，食用后可能會(huì)對(duì)人體造成危害。

小龍蝦死了不能吃。

小龍蝦死后，體內(nèi)的蛋白質(zhì)會(huì)迅速分解，產(chǎn)生大量的組胺和有毒物質(zhì)。這些物質(zhì)會(huì)對(duì)人體造成危害，引起過(guò)敏、中毒等不良反應(yīng)。

此外，小龍蝦死后，其體內(nèi)的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)會(huì)迅速繁殖，容易導(dǎo)致食品污染。如果食用了死小龍蝦，還可能會(huì)引起腸道感染、腹瀉等疾病。

因此，為了保證食品安全和健康，建議選擇新鮮的小龍蝦，并在烹飪前徹底清洗干凈。如果小龍蝦已經(jīng)死亡，最好不要食用。

需要注意的是，對(duì)于孕婦、兒童、老人等特殊人群，由于其身體免疫力較弱，更容易受到食品污染和有害物質(zhì)的影響，因此更應(yīng)該注意食品安全，避免食用死小龍蝦等不安全的食品。