泡酒用什么酒問
泡酒用什么酒
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柳靜主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京兒童醫(yī)院 向他提問
一般來說,泡酒要選高度白酒,度數(shù)在50-60度為宜。因為高度白酒能有效殺死藥材中的有害病菌、寄生蟲及蟲卵,避免產(chǎn)生有害物質(zhì),還能使藥材中的有效成分更好地融合,從而發(fā)揮出更好的藥效。需要注意的是,酒精過敏者等人群不宜飲酒或泡藥酒。
泡酒一般選用高度白酒,度數(shù)在50-60度為宜。
高度白酒能夠在最大程度上殺死藥材中滋生的有害病菌、寄生蟲及蟲卵,使其在浸泡過程中避免產(chǎn)生有害物質(zhì)。同時,高度白酒的酒精含量較高,能夠與藥材中的有效成分更好地融合,從而發(fā)揮出更好的藥效。
需要注意的是,酒精過敏者、孕婦、哺乳期婦女以及未成年人不宜飲酒,更不能用酒來泡制藥酒。同時,在泡制藥酒時,應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)的藥材,并注意藥材的炮制方法和用量,以免影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。如有身體不適,應(yīng)及時就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物。
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