孢子油的功效和吃法問
孢子油的功效和吃法
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蔡晶晶主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
孢子油具有增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、保護(hù)肝臟等功效,吃法包括溫水送服、隨餐服用、炒菜食用等。
一.孢子油的功效
1.增強(qiáng)免疫力
孢子油中的多糖、三萜類等成分,可以提高人體的免疫功能,有利于增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體對疾病的抵抗能力。
2.改善睡眠
孢子油中的多糖、多肽等活性成分可以改善睡眠質(zhì)量,緩解失眠、焦慮等問題。
3.保護(hù)肝臟
孢子油對肝臟有一定的保護(hù)作用,可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān),促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù),提高肝臟的解毒功能。
二.孢子油的吃法
1.溫水送服
孢子油通常被封裝在膠囊中,以保護(hù)其不被氧化并保持活性成分的穩(wěn)定,可以將孢子油膠囊用溫水送服。
2.隨餐服用
將孢子油滴在牛奶、果汁等食品中食用,以增加口感。
3.炒菜食用
孢子油也可以作為烹飪油使用,替代部分日常食用的植物油。由于其煙點(diǎn)較高,適合高溫烹飪,如炒菜、煎炸等。
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