蝦不能與維生素C、南瓜、果汁、黃豆、豬肉、雞肉同食，否則可能會(huì)食物中毒或損害身體健康。

蝦不能和以下食物同吃：

1.維生素C：蝦等軟殼類(lèi)食物含有濃度較高的五價(jià)砷化合物，與含有維生素C的生果同食，會(huì)令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致人體中毒，免疫力下降。

2.南瓜：蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因?yàn)橥硶?huì)引起痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

3.果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）中含有維生素C約30mg/100ml，蝦肉中的無(wú)毒砷化合物會(huì)被還原為三氧化二砷，也就是砒霜，吃多了便會(huì)危及生命。

4.黃豆：黃豆富含蛋白質(zhì)，有助消化的功效，但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起消化不良等癥狀。

5.豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。

以上信息僅供參考，如有身體不適，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并根據(jù)醫(yī)生建議選擇合適的飲食。