8個月的寶寶不建議吃蛋清，因其過敏風(fēng)險高且寶寶消化功能弱難充分消化蛋清，添加輔食應(yīng)先從蛋黃開始且遵循相關(guān)原則并密切觀察寶寶反應(yīng)。

1.過敏風(fēng)險方面：8個月的寶寶消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，蛋清中含有多種可引起過敏的蛋白質(zhì)成分，如卵清蛋白等。有研究表明，嬰兒過早接觸蛋清等易過敏食物，會增加食物過敏的發(fā)生風(fēng)險。寶寶食用蛋清后，可能出現(xiàn)皮膚紅疹、腹瀉、嘔吐、呼吸急促等過敏癥狀，嚴(yán)重時甚至可能引發(fā)過敏性休克，威脅寶寶生命健康。

2.消化吸收角度：寶寶的胃腸道消化功能相對較弱，蛋清中的蛋白質(zhì)分子相對較大，8個月的寶寶胃腸道消化酶分泌不足，難以充分消化分解蛋清中的蛋白質(zhì)，可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良，加重胃腸道負擔(dān)，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

溫馨提示：對于8個月的寶寶，在添加輔食時應(yīng)遵循由少到多、由一種到多種、由簡單到復(fù)雜的原則?？梢韵葟牡包S開始添加，蛋黃中的營養(yǎng)成分相對更容易被寶寶消化吸收，且過敏風(fēng)險相對蛋清較低。在添加輔食過程中，要密切觀察寶寶的反應(yīng)，如有異常應(yīng)及時停止添加并咨詢醫(yī)生。