一天一個蘋果的危害問
一天一個蘋果的危害
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
一天一個蘋果對于本身腸胃不好的人群可能會帶來一些問題,比如消化不良、便秘、血糖升高、刺激消化道黏膜等,不過正常人群每日吃一個通常不會有危害。
一、消化不良:蘋果富含有機酸,對于腸胃本身有疾病的人群而言,可能會引發(fā)腹脹、胃痛等不適癥狀。
二、便秘:在吃蘋果時要注意不能和海鮮一起吃,因為蘋果中的鞣酸會與海鮮中的鈣、鐵等物質(zhì)相結(jié)合,形成難以消化的蛋白質(zhì),從而可能出現(xiàn)便秘癥狀。
三、刺激消化道黏膜:蘋果中含有一定量的蘋果酸,且有的蘋果本身質(zhì)地較硬,這種硬物和蘋果酸會對消化道黏膜產(chǎn)生一定刺激,所以對于本身患有胃炎、消化道潰瘍等疾病的人群,不建議每天吃蘋果。
四、血糖升高:蘋果并不適合糖尿病人群每天食用,盡管蘋果中的糖分含量不算特別高,但如果天天吃,可能會導(dǎo)致血糖升高,因此不適合糖尿病患者長期食用。
五、腐蝕牙齒:蘋果汁中的果糖會對牙釉質(zhì)造成腐蝕,容易引發(fā)齲齒現(xiàn)象。
蘋果含有多種營養(yǎng)素,其含糖量不高,屬于低升糖指數(shù)、低熱量、低嘌呤、高鉀的食物,適合大部分人在日常生活中食用。
總結(jié)概況提示:本文主要闡述了腸胃不好人群吃蘋果可能出現(xiàn)的問題,如消化不良、便秘等,也提到了不適合某些人群每天吃蘋果的情況,同時說明了蘋果的一些特性及適合的人群。
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