甘蔗汁有去火屬性，中醫(yī)認(rèn)為其味甘性寒入肺胃經(jīng)有清熱生津等作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)從成分角度佐證，不同人群飲用需注意，一般人群不宜過(guò)量，糖尿病患者謹(jǐn)慎飲用，胃腸功能較弱人群適量且注意方式，兒童飲用要防影響飲食和嗆咳

不同人群飲用甘蔗汁需注意的情況

一般人群：正常健康人群適量飲用甘蔗汁能較好地發(fā)揮其去火等益處，但也不宜過(guò)量飲用，因?yàn)楦收嶂橇肯鄬?duì)較高，過(guò)量飲用可能會(huì)導(dǎo)致血糖短時(shí)間內(nèi)升高，尤其是本身有血糖調(diào)節(jié)問(wèn)題的人群更需注意攝入量的把控。

糖尿病患者：糖尿病患者由于自身血糖代謝存在異常，飲用甘蔗汁需謹(jǐn)慎。甘蔗汁中的糖分容易引起血糖波動(dòng)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下，根據(jù)自身血糖控制情況來(lái)決定是否飲用以及飲用的量，可選擇在血糖控制相對(duì)平穩(wěn)時(shí)少量飲用，并密切監(jiān)測(cè)飲用后的血糖變化。

胃腸功能較弱人群：胃腸功能較弱的人群，如患有慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的人，飲用甘蔗汁要適量。因?yàn)楦收嶂院疀?，過(guò)量飲用可能會(huì)刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。這類人群飲用時(shí)可選擇常溫的甘蔗汁，且不要空腹飲用，以減少對(duì)胃腸道的刺激。

兒童：兒童飲用甘蔗汁也需注意，由于兒童的胃腸道等器官功能發(fā)育還不夠完善，過(guò)量飲用甘蔗汁可能影響正常飲食攝入，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡等問(wèn)題。同時(shí)，兒童飲用時(shí)要注意避免嗆咳，家長(zhǎng)應(yīng)給予適當(dāng)看護(hù)。