蜂蜜和奶粉能否一起喝分情況，1歲以下嬰兒不建議一起喝，因易致肉毒桿菌中毒；1歲以上兒童及成人一般情況無明確有害物質(zhì)，但過量飲因含糖多有風(fēng)險(xiǎn)，有糖尿病家族史或血糖血脂異常者飲用要謹(jǐn)慎，需依自身指標(biāo)判斷。

對(duì)于1歲以下的嬰兒，不建議將蜂蜜和奶粉一起喝。這是因?yàn)閶雰耗c道菌群尚未完全建立，肉毒桿菌孢子可能在蜂蜜中存在，而嬰兒腸道無法抵御肉毒桿菌，食用后可能引發(fā)肉毒桿菌中毒，出現(xiàn)便秘、乏力、食欲減退等癥狀。

1歲以上兒童及成人

一般情況：從科學(xué)角度看，目前沒有明確的研究表明蜂蜜和奶粉一起喝會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。但需要注意的是，蜂蜜中含有較多糖分，若和奶粉一起過量飲用，可能導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多，增加肥胖、齲齒等風(fēng)險(xiǎn)。例如，過量的糖分會(huì)使兒童患齲齒的概率上升，因?yàn)榭谇恢械募?xì)菌會(huì)利用糖分產(chǎn)生酸性物質(zhì)腐蝕牙齒。同時(shí)，對(duì)于成人來說，長期過量糖分?jǐn)z入也不利于血糖、血脂的控制，可能增加患糖尿病、心血管疾病等的風(fēng)險(xiǎn)。

特殊生活方式人群：如果是有糖尿病家族史或者本身血糖、血脂異常的人群，在將蜂蜜和奶粉一起飲用時(shí)更要謹(jǐn)慎。因?yàn)檫@類人群需要嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入，蜂蜜中的糖分可能會(huì)使血糖波動(dòng)加大，不利于病情的控制。此時(shí)，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，根據(jù)個(gè)人的血糖、血脂等指標(biāo)來判斷是否適合將蜂蜜與奶粉一起飲用以及飲用的量。