耳朵凍傷后出現(xiàn)蛋白質變性，會導致紅腫、疼痛、瘙癢等癥狀，應采取保暖、避免摩擦、涂抹藥膏、就醫(yī)、注意飲食等措施，嚴重時及時就醫(yī)。

1.保暖：首先，應立即采取保暖措施，如戴上帽子、圍巾或使用暖手寶等，以保持耳朵的溫暖。避免暴露在寒冷的環(huán)境中，尤其是在寒冷的天氣里。

2.避免摩擦：避免用手搔抓或摩擦凍傷的耳朵，以免加重癥狀?？梢允褂脺厮p輕清洗耳朵，但不要使用過熱的水。

3.涂抹藥膏：可以在醫(yī)生的建議下，涂抹一些含有消炎、止痛成分的藥膏，如凍瘡膏等，以緩解癥狀。

4.就醫(yī)：如果癥狀嚴重，如出現(xiàn)感染、化膿等情況，應及時就醫(yī)。醫(yī)生可能會根據具體情況給予口服抗生素或其他治療。

5.注意飲食：保持均衡的飲食，攝入足夠的維生素C、E和鋅等營養(yǎng)物質，有助于提高免疫力，促進傷口愈合。

6.預防復發(fā)：在寒冷的天氣里，要注意耳朵的保暖，避免再次凍傷?？梢蕴崆巴磕▋霪徃嗷蚴褂闷渌雷o措施。

需要注意的是，以上建議僅供參考，如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時就醫(yī)。同時，對于兒童耳朵凍傷，家長應特別注意，因為兒童的皮膚更加嬌嫩，更容易受到凍傷的影響。在給兒童涂抹藥膏時，應先將藥膏在自己的手上揉搓片刻，待藥膏溫度升高后再涂抹在兒童的耳朵上，以免藥膏過冷刺激皮膚。如果兒童出現(xiàn)嚴重的凍傷癥狀，如皮膚變黑、壞死等，應立即就醫(yī)。