補(bǔ)血適宜食用高維生素C、高蛋白質(zhì)、高鐵的食物，主要包括以下這些：

一、動物肝臟：肝臟屬于補(bǔ)血的優(yōu)先選擇食品，100克肝臟中含鐵量達(dá)25毫克，進(jìn)食后容易被人體吸收，這對補(bǔ)血非常有利。比如豬肝，其不僅富含鐵元素，還含有蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，能有效改善貧血狀況。

二、蔬菜：不少蔬菜也具有補(bǔ)血功效。例如菠菜含有豐富的維生素C，能對貧血起到有效的治療作用，而且菠菜中還含有能促進(jìn)人體對鐵吸收的物質(zhì)。像莧菜，其鐵含量較高，且富含維生素C，有助于鐵的吸收利用，對補(bǔ)血有一定幫助。

三、水果：像蘋果、大棗、香蕉、荔枝等水果中，含有豐富的維生素，有利于促進(jìn)鐵的吸收。同時(shí)，這些水果還能在一定程度上緩解健忘、神經(jīng)衰弱、失眠等癥狀。比如大棗，富含多種維生素和礦物質(zhì)，有很好的養(yǎng)血安神作用。

對于有中度、輕度貧血的人群，尤其是那些有比較明顯貧血癥狀的人，最好及時(shí)前往醫(yī)院進(jìn)行正規(guī)治療，以免延誤病情。

總結(jié)概況提示：文章主要介紹了補(bǔ)血宜吃的食物種類，包括動物肝臟、蔬菜、水果等，并強(qiáng)調(diào)了中度、輕度貧血人群應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。重點(diǎn)闡述了這些食物在補(bǔ)血方面的作用及特點(diǎn)。