紫癜病可以吃薯?xiàng)l么問
紫癜病可以吃薯?xiàng)l么
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毛越蘋副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問
紫癜病包括過敏性紫癜與血小板減少性紫癜等類型,過敏性紫癜患者食油炸薯?xiàng)l易生有害物質(zhì)、成過敏原誘因且加重胃腸負(fù)擔(dān),血小板減少性紫癜患者食薯?xiàng)l不利體重血脂控制,兒童紫癜患者應(yīng)嚴(yán)格避免食用因增消化負(fù)擔(dān)不利恢復(fù)生長,成人紫癜患者伴基礎(chǔ)疾病或無基礎(chǔ)病均不適合多吃薯?xiàng)l需選合適食物。
一、紫癜病分類及薯?xiàng)l攝入影響分析
紫癜病主要包括過敏性紫癜與血小板減少性紫癜等類型。對(duì)于過敏性紫癜患者,薯?xiàng)l多為油炸食品,制作過程中可能使用反復(fù)加熱的油脂,產(chǎn)生如過氧化物等有害物質(zhì),且薯?xiàng)l常添加的調(diào)料等可能成為過敏原誘因,過量食用易加重胃腸道負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)過敏反應(yīng)加重病情;對(duì)于血小板減少性紫癜患者,薯?xiàng)l屬于高熱量、低營養(yǎng)密度食物,過多攝入不利于體重及血脂等指標(biāo)的控制,從健康管理角度也不建議過多食用。
二、不同人群紫癜病患者食用薯?xiàng)l的具體考量
(一)兒童紫癜患者
兒童處于生長發(fā)育階段,消化系統(tǒng)功能相對(duì)較弱,油炸薯?xiàng)l會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),影響營養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收,不利于身體恢復(fù)及正常生長發(fā)育,因此兒童紫癜患者應(yīng)嚴(yán)格避免食用薯?xiàng)l。
(二)成人紫癜患者
若成人紫癜患者伴有高血脂等基礎(chǔ)疾病,薯?xiàng)l中的高油成分會(huì)進(jìn)一步加重血脂異常風(fēng)險(xiǎn),不利于整體健康維護(hù),故也不適合多吃薯?xiàng)l;而無基礎(chǔ)疾病的成人紫癜患者,也應(yīng)盡量選擇營養(yǎng)均衡、清淡易消化的食物,薯?xiàng)l并非理想選擇。
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