胃一般不會因“餓”而變小，其容量隨進食動態(tài)調(diào)節(jié)，短期饑餓時胃容積雖減小但恢復(fù)進食后可恢復(fù)，不過特殊人群如消化系統(tǒng)疾病患者、兒童、老年人需注意合理飲食以保障胃部健康。

從科學(xué)研究角度，有相關(guān)研究表明，胃的容積雖然在短期饑餓時會有所減小，但當恢復(fù)正常進食后，胃能夠逐漸恢復(fù)到原來的容積范圍。例如，通過對不同進食狀態(tài)下人體胃容積的影像學(xué)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，短期的饑餓狀態(tài)下胃容積的減少是可逆的，并不會導(dǎo)致胃的永久性縮小。不過，對于一些特殊人群需要特別注意，比如患有消化系統(tǒng)疾病的人群，他們的胃功能可能本身就存在一定問題，長期的饑餓狀態(tài)可能會對胃黏膜等造成不良影響，需要謹慎對待。對于兒童來說，正處于生長發(fā)育階段，胃的功能還不完善，過度饑餓可能會影響其正常的生長發(fā)育，應(yīng)保證合理規(guī)律的飲食；對于老年人，胃的蠕動等功能有所下降，長時間饑餓可能會加重胃部不適等問題，也需要維持適當?shù)倪M食頻率和量來保障胃部健康。