富含類胡蘿卜素的深綠色蔬菜、橙黃色水果可經(jīng)調(diào)節(jié)細(xì)胞等機(jī)制降低子宮癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，維生素D豐富的肥魚、雞蛋能通過影響細(xì)胞等抑制腫瘤細(xì)胞生長降低患子宮癌風(fēng)險(xiǎn)，全谷物、豆類等富含膳食纖維的食物可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)激素代謝對預(yù)防子宮癌有積極作用，絕經(jīng)后女性可適當(dāng)增加乳制品攝入補(bǔ)鈣輔助預(yù)防但需注意個(gè)體差異，有代謝性疾病病史人群選高纖維食物需據(jù)自身情況合理搭配避免影響病情控制。

一、富含類胡蘿卜素的食物

深綠色蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍(lán)）、橙黃色水果（如胡蘿卜、芒果）等富含類胡蘿卜素，其中的β-胡蘿卜素等成分經(jīng)研究顯示可通過調(diào)節(jié)細(xì)胞增殖、凋亡等機(jī)制降低子宮癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。多項(xiàng)流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，長期攝入富含類胡蘿卜素的飲食人群，子宮癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)低于攝入不足者。

二、維生素D豐富的食物

fattyfish（如三文魚、沙丁魚）、雞蛋等富含維生素D，維生素D能影響細(xì)胞分化、抑制腫瘤細(xì)胞生長。有研究指出，血液中維生素D水平較高的女性，患子宮癌風(fēng)險(xiǎn)相對較低。

三、膳食纖維含量高的食物

全谷物（如燕麥、全麥面包）、豆類（如大豆、紅豆）等富含膳食纖維，膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少腸道內(nèi)致癌物質(zhì)的吸收，同時(shí)調(diào)節(jié)激素代謝，對子宮癌預(yù)防有積極作用。

四、特殊人群注意事項(xiàng)

絕經(jīng)后女性可適當(dāng)增加乳制品攝入以補(bǔ)充鈣，幫助維持骨骼健康同時(shí)可能輔助預(yù)防子宮癌，但需注意個(gè)體差異；有代謝性疾病病史的人群在選擇高纖維食物時(shí)需根據(jù)自身血糖等情況合理搭配，避免影響病情控制。