乳清蛋白粉的關鍵作用在于補充蛋白質，而蛋白質在我們生命活動里是最為重要的物質，對人體意義重大。具體表現(xiàn)在：一、蛋白質是構成人體組織和器官的關鍵成分，人體的各類組織和器官基本都含有蛋白質，身體的生長發(fā)育其實就是蛋白質的持續(xù)積累過程；二、催化人體物質代謝的酶蛋白、維持機體免疫功能的免疫球蛋白、調(diào)節(jié)肌肉收縮的肌球蛋白以及人體內(nèi)分泌的激素等都由蛋白質構成；三、蛋白質分解后能為人體提供能量?？梢姡鞍踪|對人體極為重要，在日常飲食中必須重視對蛋白質的攝取。

總結概況提示：乳清蛋白粉能補充重要的蛋白質，蛋白質對人體組織器官形成、各種生理功能發(fā)揮以及提供能量都起著關鍵作用，所以要注重日常飲食中蛋白質的攝入。