適合孩子吃的魚(yú)有哪些問(wèn)
適合孩子吃的魚(yú)有哪些
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問(wèn)
孩子可以吃三文魚(yú)、鱈魚(yú)、龍利魚(yú)、鱸魚(yú)等富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的魚(yú)類,但要確保新鮮、無(wú)污染、烹飪熟透,還要注意孩子是否過(guò)敏。較小嬰兒可選擇富含DHA的魚(yú)類,較大孩子可嘗試各種魚(yú)類以豐富飲食多樣性。
需要注意的是,給孩子選擇魚(yú)類時(shí),應(yīng)選擇新鮮、無(wú)污染的魚(yú)類,并確保烹飪熟透,以避免細(xì)菌和寄生蟲(chóng)感染。同時(shí),孩子的過(guò)敏體質(zhì)也需要特別關(guān)注,如果孩子對(duì)魚(yú)類過(guò)敏,應(yīng)避免食用。
對(duì)于較小的嬰兒,可以選擇富含DHA的魚(yú)類,如三文魚(yú)、鱈魚(yú)等,這些魚(yú)類可以促進(jìn)孩子的大腦和視力發(fā)育。較大的孩子可以嘗試食用各種魚(yú)類,以豐富飲食的多樣性。
總之,魚(yú)類是孩子飲食中重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一,但在給孩子添加魚(yú)類時(shí),需要注意選擇和烹飪方式,以確保孩子的健康和安全。
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