葡萄是涼性還是熱性問
葡萄是涼性還是熱性
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
中醫(yī)視角下葡萄性平味甘酸歸脾肺腎經(jīng)健康人群適量食用可獲營養(yǎng)益處脾胃虛寒者過量食可能加重脾胃虛寒癥狀需控量且可搭配溫性食物中和體質(zhì)燥熱者食用相對適宜但也需適量避免過量攝入糖分等問題。
一、中醫(yī)視角下葡萄的屬性界定
從中醫(yī)理論而言,葡萄性平。中醫(yī)對食物屬性的劃分中,性平是指該食物的寒熱性質(zhì)較為平和,既不偏向溫熱屬性,也不顯著傾向寒涼屬性。葡萄味甘、酸,歸屬于脾、肺、腎經(jīng),其性平的特質(zhì)使其在食用時相對不會對人體造成過于明顯的寒熱偏向影響。
二、不同人群食用葡萄的相關(guān)情況
(一)健康人群
對于大多數(shù)健康人群,適量食用性平的葡萄一般不會出現(xiàn)因寒熱過度引發(fā)的身體不適,可正常享受葡萄帶來的營養(yǎng)攝取等益處,如葡萄富含維生素C、鉀等營養(yǎng)成分,能為身體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
(二)脾胃虛寒者
脾胃虛寒者由于脾胃陽氣不足,過量食用葡萄時,因其雖性平但仍具一定寒涼性特點,可能會加重脾胃虛寒的癥狀,如引起腹痛、腹瀉等不適。這類人群食用葡萄需控制量,建議少量食用且可搭配溫性食物一同食用以中和可能產(chǎn)生的影響。
(三)體質(zhì)燥熱者
體質(zhì)燥熱者食用性平的葡萄相對較為適宜,因為葡萄性平的屬性不會進一步加重其體內(nèi)燥熱情況,還能在補充營養(yǎng)的同時,利用其含有的水分等成分起到一定的緩解燥熱相關(guān)不適的作用,不過也需注意適量食用,避免過量攝入糖分等帶來其他健康問題。
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