孕婦可以吃田雞嗎問(wèn)
孕婦可以吃田雞嗎
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韓瑾主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
孕婦不建議吃田雞,因其可能攜帶寄生蟲,未徹底煮熟食用會(huì)致寄生蟲在體內(nèi)移行,影響孕婦自身健康及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,孕婦應(yīng)避免食用,選擇安全食材保證營(yíng)養(yǎng)均衡攝入
田雞可能攜帶寄生蟲,如曼氏裂頭蚴等。孕婦若食用了未徹底煮熟的田雞,寄生蟲可能會(huì)在體內(nèi)移行,對(duì)孕婦自身健康以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。例如,寄生蟲移行過(guò)程中可能會(huì)侵犯孕婦的肝臟、肺部等器官,還可能影響胎兒的正常發(fā)育,增加胎兒發(fā)育異常等風(fēng)險(xiǎn)。
特殊人群注意事項(xiàng)
孕婦屬于特殊人群,其身體的生理狀態(tài)與常人不同,免疫系統(tǒng)和代謝功能等都有一定變化。為了確保自身和胎兒的健康,應(yīng)避免食用田雞這類可能存在食品安全隱患的食物。應(yīng)選擇食用經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫、烹飪熟透的常見(jiàn)安全食材,如雞肉、魚肉、牛肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,以及各類新鮮的蔬菜、水果等,以保證孕期營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入,滿足自身和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求。
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