蕁麻疹患者需謹(jǐn)慎食用富含異體蛋白的海鮮類(lèi)及含易致敏蛋白成分的堅(jiān)果類(lèi)，部分水果如芒果、菠蘿可能引發(fā)過(guò)敏，應(yīng)避免過(guò)量食用辛辣刺激性食物，兒童、孕婦、有基礎(chǔ)胃腸道疾病的蕁麻疹患者需分別留意規(guī)避易致敏食物、兼顧自身與胎兒健康、避免加重胃腸道負(fù)擔(dān)且易致敏的食物。

一、高蛋白易致敏食物

蕁麻疹患者需謹(jǐn)慎食用海鮮類(lèi)（如蝦、蟹、貝類(lèi)等），此類(lèi)食物富含異體蛋白，研究顯示部分人群攝入后可引發(fā)機(jī)體免疫反應(yīng)，刺激肥大細(xì)胞釋放組胺等介質(zhì)，從而誘發(fā)或加重蕁麻疹癥狀；堅(jiān)果類(lèi)（包括花生、腰果等）同樣含有易致敏蛋白成分，也可能導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)引發(fā)蕁麻疹發(fā)作。

二、特定水果

部分水果也可能成為蕁麻疹誘因，例如芒果，其含有的某些成分可引起過(guò)敏體質(zhì)人群的免疫應(yīng)答，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)蕁麻疹樣改變；菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，也可能刺激機(jī)體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，引發(fā)蕁麻疹。

三、辛辣刺激性食物

辣椒、花椒等辛辣刺激性食物會(huì)對(duì)皮膚血管產(chǎn)生刺激，促使血管擴(kuò)張，可能加重蕁麻疹患者皮膚紅斑、風(fēng)團(tuán)等癥狀，因此應(yīng)避免過(guò)量食用。

四、特殊人群注意事項(xiàng)

兒童由于免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，對(duì)食物過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)更高，家長(zhǎng)需格外留意其飲食，嚴(yán)格規(guī)避易致敏食物；孕婦患蕁麻疹時(shí)，忌口食物需兼顧自身與胎兒健康，避免食用可能通過(guò)胎盤(pán)影響胎兒的致敏食物；有基礎(chǔ)胃腸道疾病的蕁麻疹患者，應(yīng)避免食用加重胃腸道負(fù)擔(dān)且易致敏的食物，以防胃腸道功能紊亂進(jìn)一步影響蕁麻疹病情。